Kycklingwok med stekta nudlar(ca 4 portioner). Kycklingwok med stekta nudlar(ca 4 portioner). Jag har hittat en ny kärlek bland grönsaker, nämligen sockerärtor
Jag har fått förmånen att prova produkter från Santa Maria Asia via Smartson. Häromdagen testade vi den färdiga såsen/oljan med smak av teriyaki och sesam
De ville ha kycklingwok med mycket grönsaker. I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag
Mycket grillning blir det nu när våren är här vilket ju är härligt och gott, häromdagen blev det grillning av rostbiff i skivor, mycket gott, till det blev det sötpotatis i ugnen och en mycket lättlagad och god bearnaisesås (eller snarare en dippsås kanske)
Det här är en lättlagad variant av redd grönsakssoppa eller ängamat som den också kallas. Den här lena och goda soppan brukar göras på sommarens första färska grönsaker, men jag gjorde en snabbare variant genom att använda frysta sommargrönsaker istället
Skala och finriv morötterna, hacka löken. Blanda ihop allting ordentligt till en sammanhållen färs. Forma biffar (blir på satsen ca 8-10 stycken) och genomstek knapriga på medelvärme i stekpanna med rapsolja
Kycklingwok med cashewnötter Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Kycklingwok med cashewnötter Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.