Till fyra små glas eller skålar behöver du. Kram Till fyra små glas eller skålar behöver du. Då var det fredag igen och första arbetsveckan efter semestern är avklarad
Just på fredagar tycks kön till pizzerian ringla extra lång. Det är som att människor lyckas förmå sig att handla, men att blotta tanken på att ställa sig och laga mat när jobbveckan är slut blir övermäktig
Önskar att jag kunde komma över det någon gång. Smält smöret i en kastrull och häll sen över mjölken. Häll vätskan över jästen och rör om tills jästen löst sig
Flera olika glassrecept har avverkats och en del frustration har uppstått under veckan som gått. Den första glassen i min nya glassmaskin blev som en blandning mellan milkshake och soppa, den andra blev också för lös och alldeles för isig
Blir lite choklad och lite smörkräm över men det är bara gott att smaska i sig, haha. 6 rutor Blir lite choklad och lite smörkräm över men det är bara gott att smaska i sig, haha
Droppa över lite crème fraiche smaksatt med salt, peppar och fransk senap. Lördagar och söndagar ska man ligga kvar i sängen så länge som möjligt, i alla fall om jag får bestämma
Lägg över degen i en oljad plastlåda med lock. Bakade Brunkans långa till kalast idag, skall erkänna att brödet inte alls blev vad jag förväntade mig, ingen hård skorpa, inget syrligt bröd utan det var mjuk och söt och påminner starkt om sötlimpa, ja skogaholmslimpan ni vet, som man alltid fick som barn, är uppvuxen på sötlimpa, gott var det, vilket mina gäster också tyckte, men jag föredrar syrliga bröd med hård skorpa
Sätt på locket och ställ in i kylskåpet och låt den jäsa över natten. Brödet Brunkans långa från boken Bröd från Brunkebergs bageri är väldigt omtyckt i min familj
Strö ev över sesamfrön. Fredag och jag är trött. Jobbade till sent igår kväll på ett företag som sysslar med matlagningsutbildningar för "vanligt" folk
Spara 1 msk hackad dragon som strösslas över köttet i slutet av grillningen. Äntligen blev det väder för att grilla, men vi kunde inte sitta ute för det blåste så mycket och var ganska kallt när solen gick i moln
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.