Garnera med rucola- eller basilikablad. Till drinken som bestod av Absolut Orient Apple (smaksatt med äpple och ingefära) fick vi Seidies god fikoncrostini
Jag slog nog nytt rekord i att unna mig i lördags. Här förenades syra och sälta, sötman från tomaternamed allt det där man vill ha till en perfekt grillad köttbit
Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, god matoch trevligt sällskap. Igår hade vi garden party här hemma med goda vänneroch deras barn
Ett fat med blandade godsaker, kex i olika utföranden och smaker, goda ostar, frukt och grönt och till sist olika charkuterier - vissa från GeMa-Livsoch andra av märket Delize
Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. Rensa grillad kyckling och skär i bitar. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade. Lägg ner i en form och grädda i ugnen 30 minuter
Nu ska ja jobba med tavlorna för att sen kasta mig iväg och köpa packningsmaterial som är slut. Vi njöt allesammans av ljumma ljuvligt doftande scones med jordgubbssylt och ost på till söndagsfrukost
Perfekt för student- och examensfester där förberedelse är a och o. Kycklingen är redan stekt och förberedd, detsamma kan göras med den här fläskfilérätten
) Kameran tar vi med - så klart - och dokumentationen bjuder vi er på. En öl vi båda gillade (konstigt nog) även om man tröttnar efter ett tag - men det gör man ju med allt i längden
Det här en tomatsoppa jag gör rätt så ofta, dels för att den är ljuvligt god men också för att den är så vansinnigt enkel att göra, med andra ord går den fort-fort att fixa
Rätten är perfekt som "första kvällen i stugan-rätt" om man har tänkt att handla på en större affär nästa dag och bara vill ta med sig några få ingredienser för att snabbt svänga ihop något första kvällen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.