På fisk, på kyckling, på oxkött och på griskött, alla lika goda. Vi provade en hel massa olika rätter från det Indonesiska köket, en del godare än andra
Bredvid mig i köket hade jag mästerkocken Mathias som hjälpte till att styra upp allt. Det vi hann med under kvällen var i princip att äta, äta och äta lite till
Det var en riktigt lyckad och trevlig kväll med massa skratt, godmatoch trevligt sällskap. Igår hade vi garden party här hemma med goda vänner och deras barn
Andra godsaker vi ätit var ex min systers parmarullar på salladsbädd med chili och vit choklad. Nu ska killarna bara vila upp sig känns det som och vi kaloriberikar maten till dem efter viktnedgången de fick i samband med allt
Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Jag har lite svårt att slänga ätbar mat så jag tog ut det som fanns och tillsammans med en sista tinad kycklingfilé, en burk krossade tomater, några torkade örter och det sista ur burken med creme fraiche blev det denna makalöst goda kycklinggryta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.