Vi brukar frysa in i 1 kg omgångar så vi kan ta fram och göra sylt hela vintern… Beroende på hur bären är och hur tjock man vill ha marmeladen kan man labba med att öka eller minska mängden syltsocker, det här blir en lite rinnig marmelad eller en lite tjockare sylt
Dels behöver ni vatten för att tvätta labbarna och hålla er rena när ni pillar med färsk fisk,. Att vi hade sushikväll i helgen är ingen hemlighet, det kunde man se både här och där
Labbat med vitaminer idag. Jätteintressant och i vissa fall rätt förvånande faktiskt. Lärdom 1. För dagsbehovet av vit A räcker det att äta 0,6 morötter eller 0,1 portion kycklinglever
Det stundar åter igen en ny helg, helt oanvänd och oplanerad i alla fall för vår del. Den är så pass oplanerad att vi inte ens vet vad vi ska äta till middag, varken på fredag, lördag eller söndag
I dag börjar mina döttrar sin första dag på ridskolan och jag sitter tillsammans med vår hund Brasse i en mysig lada och jobbar några timmar medan barnen är ute på ritt i skogen
Jag fick labba lite och jag behöver nog ytterligare några försök innan det blir helt som jag vill. Ännu en gång har jag korsat gränsen in till grannarna och plockat på mig ett gäng äpplen
Risken, eller chansen för att det blir många inlägg om hamburgare är överhängande just nu. Jag letar efter den ultimata burgaren och får väl i det här läget påstå att den är nära
Härom dagen hittade jag spännande nya rön från kurera. se om rabarber, som jag tycker så mycket om och precis kontrollerat hur den tar sig nere på kolonin
Jag fick ett paket fullkornspasta i mina trötta labbar inte för jag riktig vet hur det gick till jag tycker in om fullkornspasta men man äter det ändå för det ska tydligen vara nyttigt ( missförstå mig inte nytiga saker är bra och man ska äta sunt helt klart) , medan rebellen innom mig (som för längesen klätrat ner från sin barikad efter som det blåste för mycket och försäkringen täcker inte om man skulle falla ned) skriker "köp vanlig pasta den är godare , köp vittbröd det är mjukt och gott , hårdkoka dina ägg , ät inte efte gi eller Atkins man ska äta för det är gott inget annat"
Solig vaniljbulle. Jag har utvecklat ett oroväckande förhållande till mitt vetebrödsrecept. Det är snart ingen överdrift att definiera det som en besatthet
Efter några års bakning har jag nu kommit fram till att det är bäst att använda en blandsurdeg istället för att till exempel ha en vetesurdeg och en rågsurdeg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.