Och glöm inte smaka av, fattas du något så var inte blyg utan ös påmed mera kryddning. När du tycker att det är lagom så häller du i resterande av dom färska örterna och låter dom puttra med en stund innan du kör med förslagsvis en stavmixer och finfördelar dom större bitarna och skalen till önskvärd storlek
Genom att blanda vanligt mandelmjöl med lite halvmixade oskalade mandlar blir botten lite "tuggigare" och knaprigare och matchar den söta och lena pannacottan/fromagen bättre
Häll först hallongrädden i en form, gärna med löstagbar kant, och ställ in formen i frysen en timme. Rör ner hälften av grädden i chokladsmeten – börja med några matskedar, fyll sedan påmed resten
Strö på lite salt och servera. Skär entrecôteskivorna i ca 2 cm breda strimlor på längden. Trä upp dem på spett, pensla med marinad och grilla dem i 2-3 minuter. 1 msk plockade färska timjanblad
Blanda iMAT och creme fraiche i en skål och smaksätt med senap ochtimjan. Rotfruktsgratängen och färsblandningen förberedda jag kvällen innan, täckte med folie och ställde i kylen över natten
Blanda bönorna med pesto, crème fraiche, vitlök, örter och citronskal. Lägg salladen på brödet, fortsätt med tomat, lök, pestobönor, burgare och rödlök
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.