Lammgryta med frukt och mandel
Coop
Coop
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g lammkött eller älgstek
  • 8 schalottenlökar
  • 2 msk smör
  • 8 torkade aprikoser eller fikon, i bitar
  • 1 msk honung
  • 2 lagerblad
  • 3 kanelstänger
  • 1 tsk mald spiskummin
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 0,5 tsk salt
  • 5 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning, eller motsvarande mängd kycklingfond
  • 2 msk majsena
  • 2 msk vatten
  • 1 dl skållad sötmandel
  • 2 dl couscous
  • 4 dl vatten
  • 0,5 tsk salt
  • 4 msk hackad persilja
  • 300 g kokt blomkål
  • 5 kokta salladslökar, i bitar
  • 6 mjuka pitabröd eller tortilla

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.