En skiva riktigt gott bröd som klätts in och draperats med allehanda godsaker och som ibland, vid första anblick, ser näst intill ointaglig ut, men som sedan slinker ner helt utan problem
Toast med kallrökt lax och västerbottensostkräm. Det är en ingen statshemlighet vid detta laget att vi konsumerar en ansenlig mängd av den numera så berömda osten från Burträsk, men det är något med smaken som vi blivit beroende av
Jag stekte halloumi i smör och olivolja så att de fick en brun och frasig yta och lät den svalna på en bit hushållspapper, sen kryddade jag osten med salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.