Blanda ordentligtoch smaka av med havssalt. Mittbidragtill vår MBT förra veckan var ett gäng pesto- och parmesandressade storavitabönor som blev otroligt goda om jag får säga det själv
Tärnade rödbetor medstoravitabönoroch bladspenat. Rivaoch blanda i en risotto, tärna och blanda till en sallad med äpple, gurka och getost, skiva en rödbeta och servera till en sojakorv eller vegburgare
Jag har fortfarande intehittat torkade storavitabönor att koka själv, vilket jag gör med alla andra bönorochlinser jag äter, så jag köper faktisktfärdiga
Ficklitepåfyllning av älgkött för ett tag sedan och vad passar inte bättre än att njuta av en mustigviltgrytamedlitemedelshavstonermedvitabönor, vitlökoch raspat citronskal
Här skulle jag gärna vilja ta upp en diskussion om skillnaden mellan dessa stora goda vitabönor (Phaseolus vulgaris) och det goda limabönorna (Phaseolus lunatus), även kalladesmörbönor
Vitabönormed soltorkade tomater, vitlökochsalvia (insalatadi fave e salvia). Har du inte redan blötlagt och kokat bönorna så går det naturligtivislika bra medfärdigkoktai tetrapack
Servera med blandade bönorochkikärtormedbalsamvinäger, salt och peppar och färsk grönkål. Vi har experimenteratmedprobiotika för att göra vegansk yoghurt och ost
Brödet är fantastiskt gott och har ett bra innehålloch det är roligt att se att storabrödtillverkare vågar vara nytänkande när de plockar fram nya produkter
De utav er som läst bloggen ett tag har nog insett att jag är en kokboksjunkie av stora mått och att en klar favoriti bokhyllan är Ottolenghisvegetariska kokbok Plenty
Ok, jag har inget vokabulär för att beskriva smaker, dofter och annat som har med mat att göra så håll till godo medbeskrivningen av att de smakade "
Blanda gräddfilenmedövrigaingredienser. Smula osten och hacka oliverna grovt. Låt stå i kyl ca 30 min. 2 dl Arla Ko® gräddfil. 1 liten pressad vitlöksklyfta. 50 g Apetina® vit ost. 30 g gröna olivermedpimento
Toppa med en strimlarivetcitronskal. Smaka av med salt och peppar. Blanda ihop smulad fetaost, urkärnade svarta oliver, turkisk yoghurt ochrivet skal från 1 citron. 1 dl urkärnade svarta oliver. 4 dl turkisk yoghurt. Rivet skal från 1 citron
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.