Servera lammläggenmed grönsaker, sås och potatispuré samt lantbröd. Krydda läggarna ordentligt med salt och peppar och bryn dem kraftigt runt om i en stekpanna
Den kryddas med sött paprikapulver, fänkålsfrön, svartpeppar och peperoncino. Både salsiccia Di Calabria och spansk chorizo stoppas i vanliga grisfjälster vilket gör att dom torkar snabbare
Ingredienser. Gnid in lammläggenmed salt och peppar. Lammlägg a la slow food. Den här rätten är så enkel att till och med ett barn klarar av att göra den utan några större besvär
Med de här … Läs mer → . Ibland är hemgjord glass det enda som hjälper. Så var det för Otto idag. Prickig, febrig och inte sugen på någonting – mer än glass
Artusi för svenskar | Italiensk mat från 1800-talet
Toppa meddina arancini och avsluta med hackad persilja. Vad det faktiskt är, är risottobollar som oftast är fyllda med något - det kan vara allt från ragù, till ost, till skinka, till choklad (om du gör en sötare version) - innan de friteras och avnjuts som snabbmat
Täck botten på en ugnsfast form med tomatsåsen och sätt dit lasagnestubbarna. Blanda ner spenaten i ricottan tillsammans med vitlök, några nypor salt och lite grovmalen svartpepparBred ut ricotta och spenatkrämen på lasagneplattan och därefter prosciutto och Fontinaost
Dessa småkakor kallas Baci di Dama, som ungefär betyder något i stil med ”kvinnans kyssar”, och visst ser de ut som små söta kyssar, med chokladfyllning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.