Lägg i laxen i formen och slå över Mildasåsen. Koka upp Milda med fonden. Koka riset enligt anvisningen på paketet, men uteslut saltet och tillsätt en ”Fond du Chef” istället
• Lägg laxen med skinnsidan upp, ovanpå kryddorna, saltet och citronsaften. När jag ser alla färger på bilderna så blir jag glad och jag tycker det ser gott ut
En snabb och enkel rätt med asiatiska smaker från ingefära, chili, soya och koriander. Riv ingefäran över nudlarna och blanda sedan i sesamolja, chili, lite av salladslöken, strimlad morot, pressad lime och koriander
Hacka löken fint och rör ner den i äggsmeten, tillsammans med ost, morot och dill. Fiskpudding med skirat Smör Att laga en Fiskpudding är ett gammaldags sätt att ta vara på fiskrester
Surfade runt häromdagen på matbloggar och hittade en het röra med äpple, morot och dill som jag tyckte lät god, och idag blev det av att testa den till lunch
varmrökt lax och ingredienser till en helt underbar basilikasås med parmesan. Sist Johan var och hälsade på mig tog vi bilen till Ica Maxi och shoppade loss
Vi serverade laxen med luftigt basmatiris, kokt broccoli och lite färska grönsaker. Det är så skönt att kunna känna vad maten smakar igen eftersom allt har smakat som papper de senaste dagarna och aptiten varit obefintlig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.