Avsluta med lasagneplattor och ostsås. Utgick från detta recept när jag lagade laxlasagne till middag. Värm den färdiga ostsåsen tillsammans med 6 dl standardmjölk, låt koka upp och tillsätt maizena/idealmjöl till önskad konsistens. Grädda lasagnen i 30 minuter, täckt med aluminiumfolie
Skär osten i tärningar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. 300 g fetaost. Baka i ugn i 15 minuter. Lägg upp osten på ett fat och ringla över honung och olja
Vad gör man med all gravad lax som ligger i kylen efter helgens firande. Jag har tidigare endast använt färsk eller kallrökt lax till lasagne, men det visade sig att det går alldeles utmärkt med gravad lax också
Dela filodegsarken på mitten och lägg på varandra, pensla med smör mellan varje ark. Lägg fetaosten på mitten och vik filodegen så att den täcker osten
Smördeg på rulleKetchup i i bottenFetaost smulad över ketchupen Oregano strös överRulla ihop och skär i 1,5 cm tjocka bitarTryck till dem lite200 gr i ugnen ca 15 minuterLåt dem svalna på galler Servera till en drink eller lite bubblor
Smörj en ugnsform med oljan. kan mer citron behövas men tänk på att fetaosten är salt och att spenat kan ha en ganska stark smak så krydda försiktigt i övrigt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.