2 st
fiskbuljongtärningar (jag hade även i 0.5 grönsaksbuljongtärning)
2 dl
grädde
4 st
laxfiléer i kuber
Hackad persilja
Gör så här
Häll lite olivolja eller smör i en stor kastrull.
Tillsätt champinjoner, paprika, lök, purjolök, curry och oregano och låt fräsa i någon minut.
Häll på vatten, buljongtärningar och grädde och låt koka i 10 minuter Lägg i laxkuberna och broccolibuketterna i soppan. Låt sjuda sakta i 5 minuter Smaka av med salt och svartpeppar.
laxsoppa,. Laxsoppa på 15 minuter. Nu när det är varmare ute så kanske man inte tycker att det är jätteroligt att spendera mycket tid vid en varm spis men vill ändå äta varm mat och då är den här soppan ett bra alternativ eftersom det bara tar 15 minuter att laga den
Gjorde min vanliga laxsoppa häromdagen. Lax, älskar verkligen lax i alla dess former. Tur att det är så nyttigt, massor med omega-3, protein och d-vitamin
Laxsoppa. / Anki och Håkan Laxsoppa. Vi har sagt det förr, men vi säger det igen för det tål att upprepas, resterna som ligger skramlar runt i kylen och skafferiet levererar många goda recept och smarriga måltider
Det var alldeles för länge sen jag gjorde laxsoppa, som är så gott och enkelt. Alla ingredienser är ju så där lite efter behag, men ungefär så här ser Skatboets laxsoppa ut
Sugen på något värmande i det råa och mörka vädret ute. En soppa är alltid rätt och idag blev det en med torsaker, lax och en krämig vittvinsgrund med smak av fänkål
Denna gången blev det en laxsoppa. Helg igen och nu är hösten verkligen här. Har egentligen massor att göra i trädgården inför vårens utmaningar (berättar om det i ett senare inlägg) men börjar dagen med lite bloggande istället, det var längesedan sist
Efter ett kräftfondskok valde jag att sätta samman en lite matigare soppa än de jag brukar göra. Med en hint av vitt vin, proppades den krämiga soppan med fasta potatisar, färsk gul lök och stora tärningar av laxfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.