LCHF Köttfärssås med Stekt Vitkål. • Finfördela kättfärsen med en trägaffel och låt steka en stund. • Häll i vatten, krydda med salt och peppar 600 g köttfärs
Både det gröna och det vita ska vara med. LCHF Purjolökssoppa. 4 stora purjolökar2 stora gula lökarSmör1 liter vatten2 hönsbuljongtärningarSalt och svartpeppar2oo-300gram Cream Cheese2,5 dl vispgrädde2 dl lagrad, riven ost (t ex grevé)
Smaka av med salt och peppar. LCHF Spenatsoppa. Lägg upp soppan i en skål och lägg creme fraichen i mitten, toppa med det knapriga baconet, dela ägget i två halvor och lägg i
LCHF Söderhavsbiffar med Zucchinipasta. Blanda nötfärs, äggulorna, grädde, sambal oelek, citroncest (spar lite till zuccinipastan) till en fin smet och krydda med örtsalt och fyra sorters peppar
LCHF Torsk med Spenat i ugn. LCHF Torsk med Spenat i ugn. Lägg följande i en ugnssäker form. 400 g torsk500 g fryst spenat1 färsk broccolibukett delad i små bitar1/3 purjolök i strimlor1 tomat i skivor överstGör en sås av2 stora, rivna vitlöksklyftor2 tsk pepparrot3 msk majonnäs100 g creme fraishe1 äggsaltpepparcayennepepparTillaga i ugnen, 175 g ca 20 min 400 g torsk
Servera gärna med gammaldagsmjölk eller ren grädde , kanel och en klick smör. LCHF MandelGröt. 2 ägg1 dl gräddeknappt 1 msk mandelmjölkanel30 g smörGör så här Vispa ägg och grädde väl, vispa ner mandelmjöl och krydda med kanel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.