LCHF Torsk medSpenat i ugn. 400 g torsk500 g fryst spenat1 färsk broccolibukett delad i små bitar1/3 purjolök i strimlor1 tomat i skivor överstGör en sås av2 stora, rivna vitlöksklyftor2 tsk pepparrot3 msk majonnäs100 g creme fraishe1 äggsaltpepparcayennepepparTillaga i ugnen, 175 g ca 20 min 400 g torsk. 500 g fryst spenat
Snabb och enkel middag. 2 personer Torskrygg cirka 200g/person Smör att steka i 200g fryst spenat 3,5 dl grädde Salt, peppar 1. Värm upp spenaten i en kastrull2. Häll över grädde, salta och peppra 3. Koka ihop spenaten 4. 200g fryst spenat
Skala selleri och potatis och skär dem i cm-stora bitar. POTATISSOPPA MED SELLERI OCH RÖKT LAX. Litet strimlad kallrökt lax är en god smakbrytning till soppan
-). Den är dessutom himla nyttig medlaxen, spenatenoch sötpotatisen. Smöra en ugnsform och lägg rätt så mycket spenat i botten, lägg laxen över, salta och peppra
Lägg tillbaka laxen i formen och servera med t ex kokt ris och kokt broccoli och gröna bönor. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
Det var jättegott och mer lchf än såhär kan det nog inte bli. Ungsstekt laxmed täcke och smör. Gör en pasta av alla ingredienserna utom smöret och lägg som ett täcket ovanpå laxfileerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.