Torka de skalade mandlarna noggrant med en kökshandduk och mal dem i en mandelkvarn. Mandelmjöl, som behövs för att göra macarons och en del andra mjölfria kakor, kan vara svårt att få tag på i svenska affärer
Mandelmjöl finns att köpa i många butiker och på nätet idag, men jag brukar göra mitt eget. Det blir visserligen inte lika finmalt som de mandelmjöl man köper, men jag har aldrig upplevt detta som ett problem
Det blev Pannkaka med färska hallon & blåbär. Nu var det dags att testa Mandelmjölet jag köpt. Gjorde en vanlig pannkakssmet på 2 ägg, mjölk och mandelmjöl till lagom konsistens, till sist hade jag i 1 tsk bakpulver
Och med tanke på hur dyrt det är att köpa så är det nästan dumt att inte göra egen. Precis som jag skrev i inlägget om mandelmjölken så blev det rester över från mandeln
Igårkväll efter ett tufft spinningpass så blev det pannkakor till middag När man använder fiberhusk så blir pannkakorna lite tjockare, men smakar riktigt gott och de är ganska så mäktiga så 1-2 pannkakor per person räcker gott och väl med lite goda tillbehör
Mumsfilibabba med lite smör, ost, skinka och grönsaker . 1 dl mandelmjöl. 1 dl mandelmjöl. Ett supergott alternativ till en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott
Min kusin hade ett recept på frukostbullar medmandelmjöl som såg riktigt goda ut. Jag hade tyvärr ingen turkisk yoghurt som skulle varit i, men ersatte det istället med filmjölk, tog mindre utav linfröna och tillsatte lite pofiber
Testade att göra lchf våfflor idag medmandelmjöl , och jovisst det blev gott. ) Recept 4 ägg 2 dl mandelmjöl 2 dl grädde 2 tsk bakpulver 1 msk fiberhusk Vaniljpulver Lite salt Blanda ihop allt till en smet. 2 dl mandelmjöl
Att gör en kaka eller dessert med mindre socker än vad en vanlig motsvarighet innehåller är inte så svårt och är enligt mig ofta godare, då de flesta recept oftast innehåller överdrivet med socker och sötma
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.