Knaprig botten, syrlig lemoncurd, färska söta hallon, vaniljkräm och choklad. Hyvla av små flisor av chokladen med en vass kniv, och lägg försiktigt på vaniljkrämen
Sedan fyllde jag formarna medlemoncurd. Lemoncurd. Rör ner det blötlagda gelatinbladet i curden. Spritsa den italienska marängen ovanpå tarteletternamed vilken tyll du vill
Jag gillar att man kan variera den lite från gång till gång med de råvaror som är i säsong. Detta är en dessert som man snabb slänger ihop om man får oväntat besök
Jag älskar lemoncurd men med en massa socker och smör i är det inte något jag äter speciellt ofta. Detta åt jag med en härlig sallad med örter, ruccola, spenat, röd lök och valnötter
Blanda räkorna, lite cayennepeppar och dillen med räkstuvningen och fyll tarteletternamed röran. Jag gör för det mesta egen stuvning men detta recept är kanon om man vill bli snabbt färdigt
Sänk värmen, vispa upp äggen och häll i kastrullen medan du vispar. Lemoncurd. En underbar och ljuvlig citronkräm som kan användas i bakverk, tårtfyllningar, glass eller varför inte på en nygräddad scones
Igår var en höjdardag då mycket hanns med. Jag, barnen och mormor var till Björka Trädgårds Höstmarknad och vi gick tipsrunda för barnen, käkade glass samt grillad majs och undertecknad shoppade två hösthallon med stora fina bär till trädgården
Jag ska använda den som fyllning i en tårta tillsammans med jordgubbar, grädde och en nötbotten. Den här curden går dessutom snabbt att laga och den håller sig lätt en månad i kylen
Blanda svampen och skinkan med stuvningen och krydda med svartpeppar. Fördela sedan fyllningen i de 6 tarteletterna och sätt in dem i ugnen på 200 grader. 6 tarteletter
Men jag har inte riktigt vetat vad jag ska göra med dem. Först ut är lemoncurd. Ställ skålen i vattenbad (kastrull med hett vatten) och tillsätt citronskal och -juice
Skär det kalla smöret i kuber och vispa in det i curden. 1Receptet gäller för 3 dl 1 dl pressad citron 1½ dl strösocker 4 äggulor 50 g Arla® Svenskt SmörGör så här Koka upp den pressade citronsaften med socker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.