Lägg en hög medmelonsalsa ovanpå pannacottan strax innan servering. Krama ur gelantinbladen och rör ner grädden tillsammans med saft och skal från lime
Innan vi flyttade festen hann vi dock med en lite friskare limepannacotta toppad med björnbär. Tillsammans med välkomna gäster firade vi Sveriges nationaldag med en knallgul skaldjurspaella
I lördag gjorde jag en limepannacotta som garnerades med färska hallon. Garnera med färska hallon. Vill du inte göra pannacotta till 12 personer, så går det alldeles utmärkt att halvera receptet
Smaka av med lite salt och olivolja, rör om och dekorera med lite hela myntablad. Melonsalsa 7-8 portioner. 1 färsk lök med blast. Melonsalsa 7-8 portioner Du behöver. 1 färsk lök med blast
Idag blev det en god fräsch lax medmelonsalsa och quinoa. Lägg laxen med skinnsidan ner i en grillform eller på ett dubbelt ark folie och gnid in med salt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.