Vi hittade en älgkalvstek i frysen. Och det blev lite "Söndagsmiddag" såhär på lördagskvällen. Du kan göra en klassisk stek både på en större bit älg eller egentligen vilken stek du än har
Skär fläskfilén i tjocka skivor och krydda med salt. Stek köttet i smör i en stekpanna. Vispa ihop grädde, fond, kryddpeppar, soja och lingonsylt i en låg vid gryta
Skär fläskfilén i tjocka skivor och klappa in salt. Bryn köttet i olja i en gryta eller traktörpanna. lägg över köttet på ett fat och bryn lök och svamp några minuter
Servera rårakorna med lingonsåsen och bacon. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg potatis 1 tsk salt 3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja Lingonsås
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.