MEN, se upp medcurrypastan eftersom nästan alla färdiga currypastor innehåller räkpasta. En soppa baserad på röda linser och gul curry (den thailändska gula curryn syftar jag på, inte den där gula indiska hittepåcurryn)
CURRYGRYTAMED KIKÄRTOR, RÖDA LINSER, BANAN & JORDNÖTSSMÖR. Jag serverade den med zucchinipasta då jag hade ett gäng zucchinis i kylen men den är nog lika god till lite ris eller quinoa
Smakaavmed salt och eventuellt mer curry. När Millan presenterade korvstroganoffinlägget häromdagen så insåg jag att mitt favoritkorvrecept inte fanns med och att Millan stod för majoriteten av alla korvrecepten
Ingrediensersmör att steka i1 blomkålshuvud1 gul lök2 vitlöksklyftortorkad chili efter smak1 squash1 paprikabroccolibrytbönor3 dl grädde2 dl crème fraîchecurrysalt och peppar
Späd ev med den resterande vattenmängden, och smakaavmed en nypa muskot. Hetta upp oljan tillsammans medcurryn (ta den mindre mängden om du inte gillar så mycket hetta) och fräs runt någon minut
Servera med ett gott bröd. • Låt champinjonerna rinna av. Tillsätt curryn. 1 msk curry. Koka i 30 minuter till tillsammans med kycklingklubborna. 1 msk curry
Smakaavmed peppar och eventuellt lite salt. Och handlar man inte så får man laga mat med det man har hemma, vilket jag inte alltid tycker är det lättaste
Kryddsmör medsmakCurry. Efter några intensiva dagar med jobb är det skönt att koppla av bland kastrullerna, kanske försöka skapa mat av idéerna som snurrar i huvudet
Massera gärna in oljan och kryddorna så att chipsen får ordentligt medsmak. Skär bladen som blir kvar i mindre bitar och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper, pensla lite av krydd – och oljeblandningen på dom
Rör ned basilikahack och curry, smakaavmed salt och peppar. Jag brukar tycka att köttfärssås är en väldigt tråkig maträtt, men det går ju faktiskt att spica till det ibland, som medcurry exempel
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.