Ljummen Kräftbulgur med avokado och apelsin
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3 dl bulgur av valfri sort
  • eller quinoa
  • 6 dl hönsbuljong eller grönsaksbuljong
  • tärning går bra
  • 1 purjolök
  • 2 apelsiner
  • 2 normalstora avokado
  • 1 burk kräftstjärtar
  • 1/2 ask ruccolasallad
  • 1/2 -1/4 honungs eller gaia melon
  • 1/2 msk olivolja
  • 1/2 msk margarin
  • Svartpeppar efter tycke
  • 2 dl yoghurt valfri naturell sort
  • eller matlagnings yoghurt
  • 1 liten pressad vitlöksklyfta
  • 1 tsk fransk senap
  • 2 krm salt
  • 1/2 tsk sambal oelek. Kan bytas ut mot chipotlesås

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.