Lunchernahemma hos mormor och morfar i Ekhagen var lite enklare i jämförelse med middagarna. Vardagsmaten och därmed luncherna lagades alltid av mormor
Så pappan och Viljar har varit hemma idag och medan jag sitter på jobb får jag bilder av en bondomelett och en gladskit till unge som mular omelett så det står härliga till
- Snabbt, gott och nyttigt, Lunch för två. Tankarna började snurra och jag började improvisera ihop en lunch för två personer eftersom att Jörgen också blev lite sugen på det
Det börjar bli mycket snack om Paleo överallt. Det är enormt stort i USA, framförallt bland de som håller på med Crossfit, och det dyker upp allt fler Paleo-kokböcker och bloggar
Eftersom vi är tokiga i mat så uppskattar vi verkligen att våra vänner också är det, och när vi är bjudna till Anne och Ingemar så vet vi alltid med all säkerhet att det kommer att serveras det godaste av det goda
1. Sallad med lite paprika eller några körsbärstomater, rödlök och gurka + 1 burk tonfisk i vatten 70 g + 1 msk curry och limedressing från Lallestedt = ca
På bilden ovan syns en rätt som vi ofta äter här hemma. Fler av mina Lunch/Middags-tips hittar ni HÄR. Dels för att det är supergott men även för att det går snabbt att svänga ihop, ingredienserna är lätta att hitta ekologiska och till ett bra pris
Jag tror att jag åt denna lunch förra veckan och jag kommer göra nått liknande idag, dels för det är så jäkla gott och dels för det går så himla snabbt att trolla fram den
Idag bestod lunchen av kyckling, ris och broccoli. Detta kokade jag ihop på bara 10-15 min idag till lunch och det blev sjukt gott. // My lunch today took about 15 min to make and it tastes like heaven and is included in my strict eating at the moment
Min lunch var betydligt mycket godare än vad den ser ut jag lovar På efterfrågan från er så kommer exakt vad jag åt till lunch idag och det blev lite quick fix imorse då jag kom hem alldeles för sent igår för att orka förbereda något annat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.