Koka makaronerna halva tillagningstiden mot vad de brukar kokas. Häll i baconet och fettet som blir i den ungsfasta form som du tänker använda, häll av vattnet från makaronerna och häll de över baconet och rör om så att de blandas
En av mina största idoler inom matlagning är stjärnkrögaren Leif Mannerström. Detta recept fann jag i en av hans kokböcker och var bara tvungen att provlaga
2 dl riven lagrad ost. Skölj purjolöken och skär den i strimlor. Hacka löken fint och tärna falukorven. Fräs purjolöken, löken och falukorven i en rymlig kastrull ett par minuter
Inte är det ofta som vi käkar makaronipudding i köket, vi kom fram till att det har vi inte gjort sen i april då vi lagade till en vegetarisk variant med indisk kryddning, här kan ni läsa mer om den
Mannerström tar gärna ett glas rött vin till sin makaronipudding. När jag lagar husman är det antingen inspirerat av min mamma eller av Leif Mannerström
Idag vill jag slå ännu ett slag för en riktig klassiker - makaronipuddingen. Man är ju altid lite sådär tafatt när man är den nya i gänget och kanske inte fullt ut fått in alla rutiner i systemet än, men för att vara första dagen så är jag mer än nöjd
4 4 port gammeldags makaroner 4 ägg 4 dl mjölk 1/2 tsk salt 2 krm peppar 1 msk smör eller margarin 400 g falukorv 1 gul lök 4 skivor cheddarost 250 g broccoli Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad 2 valfria frukostprodukter 10. - Rabatt Axa 250-1500 g Mer info Ladda kupong
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.