Då har vi gjort den igen, världens godastefisksoppa med fänkål. Den här soppan har jag tjabblat om tidigare men den är så vansinnigt god så den får sig ett inlägg till
Len och helt ljuvlig fisksoppa med smak av bland annat saffran. Vi har provat några olika varianter till vår fisksoppa och bäst är alltid en Chablis eller en vit Bourgogne
Idag var det dags att ta fram min äldsta kokbok. Den som jag fick av min mamma en gång i tiden. Det är en lite köksalmanacka från 1989 och jag hade flyttat hemifrån året innan
En väsentlig ingrediens i, eller snarare PÅ grytan, är citronpeppar, en krydda som jag nästan inte använder till något annat utom just mammas sjömansgryta, där den är ett måste
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.