Grädda i 200 grader i ca 25 minuter ( eller nån minut mindre om man vill ha den extra kladdig =). Blanda mjöl, socker, kakao, vaniljsocker, ägg, sirap och smöret till en jämn smet
Vill du ha ett recept på snabbakade och goda kakor så kan du baka dessa kokoskakor med nutella. Vill du ha ett recept på snabbakade och goda kakor så kan du baka dessa kokoskakor med nutella
En klassiker hemma när jag växte upp var mammas egenkomponerade köttfärslåda med ris och curry. Fördela den blandade såsen över köttfärsen och grädda i ugnen på 250 grader i 10-15 minuter
Värm ugnen till 200 grader. Blanda havregryn, ägg, gräddfil, färs, pulver och svartpeppar. Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa
Söndag i Luleå med spöregn och 4 plusgrader. Läget just nu. Jag är sjuk för hundrade gånger denna vår. Körde backträning och lite utegym med familjen i fredags, första gången efter ännu ett sjukuppehåll på 2 veckor
När jag är hemma hos mamma och pappa finns det vissa saker jag tycker är lite extra mysiga att göra. Ligga på soffan, baka och sitta och virka tillsammans med mamma, till exempel
Men i stället bjuder jag på mammas skinkstek som är bland det bästa jag vet. Vare sig du vill eller inte gör hösten sitt intåg i vårt vackra land och det känns lockande att ställa fram mer "rejäl" och värmande mat på bordet igen
Skala och skär pumporna i små tärningar. Slå den utspädda ättikan i en gryta och bland i sockret. Gör ett litet knyte med kryddorna i och lägg i lagen och koka en stund så sockret löser sig ordentligt
De glutenfria kokoskakorna blev väldigt uppskattade, särskilt garneringen. Efter att kokoskakorna doppats i mörk choklad, spritsar jag en spiral av vit choklad runtom
I år blev det inga plommon i trädgården men Mammas plommonkaka kom som på beställning i söndags. Kakan kan göras med vilken frukt som helst, nästan, så det är bara att själva experimentera om man vill det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.