Sådana här små gulliga minikakor är trevligt att ha till hands och förgylla många desserter med (t. Mandelbiskvierna är enkla att göra och håller sig länge
Riv mandelmassan och blanda med strösocker. Rör i äggvita tills det blir en slät massa. Klicka eller spritsa ut små kakor på en plåt med bakplåtspapper
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret tillsammans med mjölken. Vispa ägg och socker poröst. Riv mandelmassan. Blanda samman mjöl och bakpulver, och häll blandningen i äggröran
Mandelbiskvier är något jag älskar. Jag vet inte när jag smakade mandelbiskvier första gången, förmodligen i nyponsoppa med vaniljglass, men älskar dem har jag gjort sedan barnsben
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.