Vispa under tiden upp äggen med socker, och vispa sedan hastigt i mjölet. Ålandspannkaka / Mannagrynspannkaka i långpanna (ca 6-8 stora portioner). Koka upp mjölken med salt och kardemumma, och när det kokar häller du i mannagrynen under omrörning och låter det puttra på svag värme ca 3-4 minuter. När gröten kokat klart så är det bra om den hinner svalna litegrann i alla fall, om du har tålamod, annars funkar det att fortsätta direkt med ca 6-8 stora portioner
Lägg alla ingredienser i en skål och blanda med en gaffel till en smulig deg. Torka ren stekpannan med inoljat hushållspapper, fyll botten med lite mannagryn och laga nästa pannkaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.