Blanda kycklingen med olja med vinäger, soja, sambal oelek, tomatpuré och pressad vitlök i en skål. Blanda matlagningsyoghurt med sweet chilisås och hackade jordnötter
Blanda ajvar relish med pressade vitlöksklyftor, kryddor och olivolja. Servera med ris, ugnsbakade cocktailtomater (se nedan), ajvar relish och en god sallad
För några veckor sedan testade jag att göra teriyaki marineradekycklingspettmed rostade sesamfrön. Stek filéerna tills dem är genomstekta, var lite försiktig med värmen då marineringen lätt bränns
Trä kycklinge på spetten och lägg på ugnsgaller med bakplåstpappers klädd plåt under. Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar
Marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris. Mmm, den här lördagen blev det riktigt gott, nämligen, marinerad rostbiff med balsamico, honung och kapris och till det en rotfruktsgratäng
Blanda potatisen med olja, salta och krydda med persillade. Till förrätt åt vi Insalata Caprese, alltså mozzarella, tomat, basilika och rapsolja smaksatt med basilika
Igår blev det kycklingspettmed jordnötssås till middag, såsen blev väldigt god. Kycklingspett. Skala och finhacka vitlöken och stek i olja tillsammans med curryn i någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.