www.matklubben.se

Maya´s Falulåda

Name: Maya´s Falulåda
Ingredients: 800 gram Falukorv; 1 Potatis 10-15 st, beroende på storlek; 11 gul paprika; 11 gul lök; 11 purjolök (inte för stor); 12 klyftor vitlök; 1 Ost i skivor så det täcker gratängen; 11 dl creme fraiche; 11 förpackning Milda matlagningsgrädde 4%; 11 dl mjölk; 1 Lite margarin; 1 Oregano; 1 Svartpeppar grovmalen; 1 Basilika

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

800 gram Falukorv
1 Potatis 10-15 st, beroende på storlek
11 gul paprika
11 gul lök
11 purjolök (inte för stor)
12 klyftor vitlök
1 Ost i skivor så det täcker gratängen
11 dl creme fraiche
11 förpackning Milda matlagningsgrädde 4%
11 dl mjölk
1 Lite margarin
1 Oregano
1 Svartpeppar grovmalen
1 Basilika
1800 gram Falukorv Potatis 10-15 st, beroende på storlek 1 gul paprika 1 gul lök 1 purjolök (inte för stor) 2 klyftor vitlök Ost i skivor så det täcker gratängen 1 dl creme fraiche 1 förpackning Milda matlagningsgrädde 4% 1 dl mjölk Lite margarin Oregano Svartpeppar grovmalen BasilikaSkala och skiva potatisen. Skär falukorven i skivor, ganska tunna. Skär purjolöken, vitlöken, och löken i skivor. Hacka paprikan i små tärningar Blanda grädde, creme fraiche och mjölk, tillsätt kryddorna. Jag gillar mycket kryddor, men ta efter egen smak. Yngre barn brukar inte va lika förtjusta i det. Ringla lite margarin i botten på en stor eldfast form. Täck botten med potatis och sen hälften av lök och paprika. Täck sen med ett lager korv och sen ännu ett lager potatis. Lägg i resten av lök och paprikan. Varva sen resten av korven och potatis skivorna snyggt överst. Slå över mjölkblandningen. Täck med ostskivor. Lite Basilika på toppen ser trevligt ut. In i ugnen ca 1timme 20 minuter i 175 graders värme.