Lägg på tomater och hackad rödlök, lägg en chèvretoast på varje tallrik Ringla över olivolja, balsamvinäger och tryffelolja runt om toasten och strö över valnötter, avsluta med lite flingsalt och svartpeppar
Halv åtta hos mig serverades första rätten. chevretoast med honung och ruccola. Vardagslyx mitt i veckan är inte helt fel och jag måste säga att detta smakade riktigt bra
Det blev chèvretoast med vinkokta fikon, fiskrulader i butternutsås (äntligen kom jag till skott. Chèvretoast med vinkokta fikon, 2-4 portioner2-4 knappt centimetertjocka skivor chèvre2-4 skivor vitt bröd2 fikon delade i vardera 4 klyftor0,5 dl strösocker2 msk balsamvinäger1-3 dl rött vinRosta brödet eller stek skovorna i lite olivolja tills de blir gyllengula. Chèvretoast med vinkokta fikon, 2-4 portioner
Vid det här laget är väl chèvretoast en gamal klassiker för det flesta. Jag kan inte bestämma mig för om den börjar bli uttjatad eller inte, men det lutar åt inte
Ät denna matiga chèvretoast som förrätt vilket var precis det vi gjorde, men den passar minst lika bra som helglunch eller som ett inslag på brunchbordet
Vi lyxade till det en hel vanlig måndagskväll med en förrätt som jag kärat ner mig i. Chevretoast kvalar utan tvekan in på listan över sådant som anses vara det godaste man kan äta enligt mig
Honungsgratinerad chèvretoast med valnötter. Förrätten - Honungsgratinerad chèvretoast med valnötter. Idag har sambon och jag förlovat oss så nu är världens finaste människa minsann tingad och det känns underbart
När jag gjorde inlägget "Gratinerad chevretoast med smörstekta kantareller" så fick jag frågan av Linnea om man kunde göra en glutenfri variant på detta och så klart började min hjärna spinna direkt och därav kommer detta inlägg
Lördagens middag (chèvretoast med vinkokta firkon till förrätt och fiskrulader i butternutsås till huvudrätt) avslutades med min gudmors kladdkaka pimpad med 70 %-ig choklad (istället för kakao), amaretto samt chokladglasyr
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.