Sist av allt i med vita bönorna och låt de inte koka för länge så de kokar sönder. Åter igen ett recept på en favvorätt i våran familj, mexikanskchilicon carne som vi ätit till middag idag
Servera med majs, bröd och en klick crème fraîche. En väldigt god och kryddig, helvegetarisk chili. Tillsätt hackad chili, vitlök, tomatpuré och torkade kryddor
Ner med paprikapulver, salt, svartpeppar, soja och valfri mängd av röd chili. Bryn färsen med smör i en gryta tills den fått fin färg, blanda ner löken och låt det steka tillsammans med färsen en stund
Kikärtsbiffar medchilisås. Livsmedel. Vegetarisk chilicon carneDenna vegetariska chilicon carne passar perfekt som vardagsmat och går även utmärkt att ha i matlådan
Här har jag uppdaterat mitt gamla chilicon carne recept inlägg - med lite fräschare bilder. Då jag lagar rätt mycket mat med dem vegetariska produkterna kan jag varmt rekommendera er att byta ut färsen mot vegefärs
Chilicon carne betyder Chilimed kött och tillagas olika i hela världen, min chili gör jag med tärnat nötkött som får koka långsamt och länge, på så sätt blir den mustigare och godare
Stek köttfärsen, krydda med salt och chilipeppar. Smaka av med mer kryddor. När jag bodde ensam (för evigheter sen) så åt jag sån här "gammeldags" chilicon carne, gjord på köttfärs, rätt ofta och tyckte att det var riktigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.