Fick en underbar middaghos mina föräldrar, bruna bönor med fläsk och korv. Funderar på morgondagens middagoch efter att ha bläddrat bland olika grytrecept, hittade jag en intressant lammgryta med spännande kryddor
Efter middagen så blev det disco i vardagsrummet. För säkerhetsskull frågade jag hennes Andreas så att det var OK, så inte han hade stått och gjort något i onödan
Sista tårtorna från helgen var bröllopstårtor till herrochfru Börjesson. De ville ha två trevåningstårtor i vit grund, pärlmönster, spets och mörkröda rosor
Igår lagade jag en god och lyxig middag. Jag försökte matcha ett väldigt dyrt vin, som O egentligen hade tänkt ge till sin bror i present men ångrade sig och gav honom något istället
Gröp ur fruktköttetoch skär det i grova bitar. Hacka fruktköttet smått. Lillebror och hans tjej är hemma, så igår åt vi åt go’middag med dem och mamma och pappa
Superenkel och snabb maträtt. Ugnen på 225 grader och skär potatisen i pommesform (underbart med en mandolin. Lägg potatisen i en form och häll på lite olja, salta och peppra och sen i ugnen ca 30 minuter. Såsen är om möjligt ännu enklare då man blandar 1 msk citronsaft med 5 msk turkisk yoghurt och en näve hackad persilja, salt och peppar
Kyckling och "jag tar vad som finns hemma till", blev riktigt gott till dagens middag. Det blev en middag med inspiration av vad som fanns i kylen samt utifrån min målsättning inför hösten
Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år. Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så
Som huvudrätt serveras en hjortstek med rödvinssås, murkelstuvning och ugnsrostade rotfrukter som mandelpotatis med palsternacka och persiljerot och röd lök tillsammans med lingongelé
Igår blev det en jättegod middag här hemma med stekt lövbiff, pommes frites och en supergod sallad med körsbärstomater, fetaost, sallad, nötter, olivolja och balsamvinäger
Receptet på dagens middag fick jag inspiration till från min goda vän Magda. För ett tag sedan var vi och hälsade på henne, och bjöds då på en smarrig paj med fetaost, soltorkade tomater, oliver och pinjenötter till lunch
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.