Ochpå tal om upphettning så har vi detta med sirapen. Som till exempel en kakbotten bestående av nötter, mandlar, kokosflingor, dadlar, sirap och salt toppad med mixad frukt smaksatt med vanilj/kanel
Köttet stekte jag sedan om alla sidor så att köttsaften stannar inne för att sedan ugnsbaka köttet illsammans med stora körsbärstomater, sparrislängder, squashtärningar, delade lökhalvor från knippe
Middagen började vi med att dela på ett fat med tortillachips med guacamole, ostdip och salsa som vi sköljde ner med varsin margarita och den var verkligen hur god som helst
Stek på blomkålsriset och servera tillsammans med laxen och såsen. Sen åt jag blåbären med mjölk i den tallriken, jag tyckte alltid att det var så festligt när farmor hällde på mjölken över blåbären, det var som den lyxigaste frukost man kunde tänka sig
Servera soppan med bröd. Lägg i hönsbuljongtärningarna och philadelphiaosten. 1philadelphiaost, med örter och vitlök. 14 port Ingredienser 0,5 l morötter, rivna (ca 4 st) 1 purjolök, fint strimlad 1 l vatten 2 hönsbuljongtärningar 200 g philadelphiaost, med örter och vitlök 1 krm svartpeppar, nymalenMorotssoppa – gör så här. Koka morötter och purjolök i vatten 5 min
Gör en fördeg genom att blanda vetekross, vetemjöl och jäst, kryddor och vatten2. Tillsätt den rivna potatisen, oljan, saltet och grahamsmjölet och bearbeta degen4. Forma 2 bröd och låt jäsa i brödkorgar eller i mjölade handdukar i skålar6. Prova även med att skålla 1 dl grahamsmjöl med 1 dl kokande vatten som tillförs degen DAG 2 10 g jäst
Väl hemma var det dags för middagoch det blev lättstekt sesampanerad Salmalax (bara lax med sesamfrön på) med en fänkålssallad (sallad, fänkål, morot, citronskal, salt och peppar)
Vi har tidigare bloggat om en kokt variant av frukostshot med ingefära (receptet hittas här) som är och förblir vårt mest lästa inlägg sedan snart ett år tillbaka
Om du vill lyxa till din pastasås kan du även vända i räkor tillsammans med laxen. Gillar du sting i maten är det gott att strö på chiliflakes vid servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.