Krydda med salt och peppar. Förbered grillen med briketter i halva grillen. Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås
Anders var potatisansvarig och bjöd på en helt ljuvlig gräddrostad färskpotatismed dragon. Blanda potatis och lök med olja, salt och peppar i en stor ugnssäker form eller långpanna
Blanda rumsvarmt smör med finhackad vitlök, timjan, salt och peppar. Medans steken står i ugnen förbereder du potatisen genom att skrubba den så den är ren men inte utan skal
färskpotatis kokt i vatten med salt och dill. Gott med en grillad, halv citron att pressa över. Det är lätt att övergrilla laxen så den blir torr, men den här var helt perfekt grillad
Vänligen följ receptet nedan – du kommer inte bli besviken, lovar. Vill du njuta av en underbar grilltallrik med fläskfilé, grönsaker, baconlindad sparris och ugnsbakad potatis insmord i bland annat mango chutney
Grilla de marinerade Quorn filéerna och servera med nykokt färskpotatisoch den kalla yoghurtsåsen. Häll marinaden över Quorn Filéerna, blanda väl och låt marinera ca 10 min före grillning. 1 salt och peppar
Detta blev nämligen vår middag förra söndagen då vi gillade en hel bit oxfilé som vi serverade tillsammans med rostad färskpotatisoch en aromatisk sås som en läsare tipsat om
Förra veckan lagade jag den här goda rätten med fläskfilé och kantareller. Salt och sv. Skär fläskfilén i en cm tjocka skivor, bryn köttskivorna i smör och krydda med salt och svartpeppar
När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.