Minisportlov
Fröken Dills kök
Fröken Dills kök

Minisportlov
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Mustig sportlovsgryta på högrev, 6 portioner
  • 1 kg högrev, i ganska stora grytbitar
  • 300 g chorizos, i skivor
  • 3 vitlöksklyftor, grovt hackade
  • 4 gula lökar, grovt hackade
  • 3 dl rött vin
  • 400 g hela tomater (jag tog egenodlade skållade frysta, annars från burk)
  • 3 dl kraftig köttbuljong
  • 3 tsk hel spiskummin, rostad i torr stekpanna, mortlad
  • 1 kvist färsk rosmarin
  • 1-2 röda chilifrukter (beroende på styrka), finhackade
  • salt och svartpeppar

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.