I flera månader nu har jag provbakat massor av recept och mixtrat och haft mig inför smaktävlingen på Cupcakekalaset då jag vann med mitt bästa recept förra året så var det inte lika enkelt denna gången
) Eftersom jag själv inte var hundra procent nöjd med denna så blev jag verkligen superförvånad och har just precis (efter några dagar) lyckas smälta in att jag faktiskt vann
Det är långfredag, den där långa dagen då inget roligt ska hända och man bara ska vara stillsam. Jag har varit stillsam idag, men det har varit både roligt och trevligt hemma hos barnens farmor och farfar
Påskens andraoch sista firande ägde rum hos mina fina föräldrar. Mitt blygsamma bidrag till buffén var en bacon- och pepparrotssill, den blev faktiskt vald till årets sill förra året
Samma smaksättare som i porchettan, med andra ord, men ändå annorlunda. Om fläsksidan är tjock, kan den behöva delas längsmed till ungefär två tredjedelar av sin längd
Så här i elfte timmen kommer mitt bidrag och det är en kladdkaka med en twist. Jag älskar verkligen Månadens sötsak på Söta saker och denna månads tema är Enkelt
Idag tog jag tillvara på en del av köttfärssåsen och använde i en pastagratäng. Den här gången fanns det en zucchini och röd lök men jag hade lika gärna även kunnat peta i champinjoner och tomater
Alfajores är en typisk sötsak som finns överallt i Chile, i varenda gathörn och konditori men kanske framför allt i hemmen i en hembakad version som enligt mig är de godaste
Inlägget Glutenfri och vegansk Noodle Bowl på mitt vis dök först upp på Malins driftigheter. Det här är min variant på den trendiga och supertrevliga Noodle Bowl
Den här rätten gjorde jag förra helgen när min dotter fyllde år, en grekisk inspirerad rätt som bestod av souvlaki på lamm, dvs grillspett med lammkött och paprika
Lax, potatis, ärtor/broccoli och philadelphiaost med gräslök eller andra örter. Köper jag pesto väljer jag alltid Zetas av den enkla anledningen att de bara har pinjenötter i sin pesto (som en äkta pesto ska ha) medan många andra märken även har cashewnötter i sin
Den här traditionen lever fortfarande vidare, även om vissa i familjen helt tappat intresset för Kalle Anka ochandra har tappat intresset för risgrynsgröt
I måndags var mina föräldrar här och medförde en hembakad äppelkaka till kaffet. Jag smugglade ner två bitar hembakt bröd (som han annars brukar gilla) i kakformen och gav en sån till honom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.