Det enda jag ändrar är att jag steker löken mjuk innan jag toppar brödet med den, på så vis undviker jag att den bränns, och så blir den mjukoch söt i stället
Vispa äggen luftiga så att dom får en ljusare gul färg samt ett mjukt skum. Här kommer ett recept på ett riktigt snabbt och enkelt bröd som passar till helgens frukostar, mellanmål och kvällsfika – gjort på bovete – & kokosmjöl
Rör ihop florsocker och äggula till en slät smet. Tillsätt citronskal, kanel och den malda mandeln. Skrapa ur fröna ur vaniljstången och lägg dom i smeten
Att det inte är nåt som står på bordet varje dag, utan bara vid lite festligare tillfällen. Jag känner på alla mjuka kakor, när jag tror de börjar bli klara
En svensk juledelikatesse er ”mjuk pepparkaka”. Vispa ägg, sirap och socker till ett fluffigt skum. Blanda yoghurt, mjölk/grädde och lingonsylt med det smälta smöret
Vispa smör och socker poröst med elvisp. Tillsätt ägg och äggulor ett i taget under vispning. Blanda mjölet med bakpulvret och vänd sedan ner i äggsmeten
Idag vill jag bjuda er på mycket god mjuk kaka med banan, citron, och vallmo. Därför anser jag att denna mjukkaka är nyttigare än kakor bakade på vetemjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.