Morotscupcakes med honung- och mandelkrokant
Baksugen
Baksugen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ca. 12 st cupcakes
  • 3 rumsvarma ägg
  • 2 dl mörkt muscovadosocker (farin går också)
  • 3 dl fint riven morot (150g / 2 stora morötter)
  • ½ dl rypsolja
  • 90 g krossade nötter / ca. 2 dl (t.ex. val, pecan- eller hasselnötter)
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kanel
  • ½ tsk malen muskotnöt
  • 1 krm salt
  •  
  • Honung- och mandelkrokant
  • 1½ dl skalade hela mandlar
  • ½ msk florsocker
  • 2 msk flytande honung
  •  
  • Glasyr
  • 200 g naturell färskost
  • 1½ dl florsocker (siktat)
  • 1 krm citronsaft

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.