Ett nyttigare val - recept på kärleksmums utanvittmjölochsocker. Kakan smakar nästan likadant som traditionella kärleksmums, trots att de inte innehåller vanligt mjöl eller socker
Vispa försiktigt samman alla ingredienser och se till att kokosgrädden är helt utblandad utan klumpar men försök samtidigt att inte vispa in för mycket luft i smeten
Att baka mjölochsockerfritt är inte helt lätt, dels för att jag oftast får experimentera en hel del i köket på grund av att jag inte bara kan planka ett "vanligt" recept rakt av utan det krävs en del justeringar innan det blir som jag har tänkt mig plus att det är en djungel där ute av diverse produkter, bra och mindre bra och därför måste jag alltid läsa på om det är något för mig att använda
Gjorde både utanoch några med mandelmassa (snurrarna har), gjorde även det själv. I receptet använde jag mig av rårörsockret nedanför som man måttar exakt som vanligt vittsocker, men har ni annat kan ni behöva anpassa mängden lite
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.