Muffins med blåbär & mandelmassa – recept
mittkok.expressen.se
mittkok.expressen.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 stycken
  • 175 g margarin eller smör
  • 11 dl mjölk
  • 12 ägg
  • 11 1/2 dl strösocker
  • 12 1/2 dl vetemjöl
  • 11 1/2 tsk bakpulver
  • 1100 g mandelmassa
  • 13/4 tsk kardemumma
  • 11 1/2 dl blåbär, färska eller frysta
  • 1 florsockerSå här gör du Smält margarin eller smör i en kastrull. Tillsätt mjölken och låt sedan blandningen svalna. Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Blanda vetemjöl och bakpulver i en djup tallrik. Tillsätt fettet och mjölblandningen till ägg- och sockerblandningen. Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Blanda mandelmassa, kardemumma och blåbär i en bunke. Häll smeten i 12 dubbla muffinsformar. Fördela blåbär- och mandelmasseblandningen i muffinsen. Grädda muffinsen, gärna i en muffinsplåt, i 200 grader i cirka 15 minuter. Känn efter med en sticka så att muffinsen är genomgräddade. Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 182

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.