Blanda ihop äppelbitarna med kanel och tryck ner lite lätt i varje muffins. Idag blev det lite smarriga muffins bakade på morgonen, älskar att kunna njuta av goda grejer och samtidigt veta att de är rätt nyttigt ändå
Serverat med glass och pressad citron. Om någon går i god med sina egna smaklökar genom att rekommendera en eller annan dessert eller maträtt brukar det båda gott
Skala och riv äpplen. Jag blev sugen på lite eftermiddagsfika och har gått med ett muffinsrecept i bakhuvudet bra länge nu – så jag slängde snabbt ihop en smet och körde in i ugnen
Koka upp och sänk sedan värmen. Rör om då och då. Dra kastrullen från värmen och låt svalna. Sikta ner mjöl, bakpulver, salt och resten kryddpeppar i en stor skål
Med ett bra grundrecept på muffins går de att variera helt efter fantasi och säsong. Riv mandelmassan grovt och fördela över äpplena i varje muffinsform
Smörstekt Uerfilé med vitvinssås smaksatt med grönpeppar och syrliga äpplen. I vissa livsmedelsbutiker kan man köpa minipaprika och mindre spetsiga paprikor
Pannacotta med kanelsirap ochsmörstektaäpplen. Den blev ganska så söt med kanelsirap så jag tycker inte äpplena behöver sockras som det står i receptet
Här en variant som tar vara på nymogna äpplenoch där man kan använda det man känner för. Hacka löken och stek på medelvärme i en gryta till den börjar få färg
Här en variant som tar vara på nymogna äpplenoch där man kan använda det man känner för. Hacka löken och stek på medelvärme i en gryta till den börjar få färg
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.