skanemejerier.se

Mustig tomatsoppa med ost och timjan

Name: Mustig tomatsoppa med ost och timjan
Ingredients: 2 gula lökar; 4 vitlöksklyftor; 1 fänkål; 4 msk Smör; 1 grönsaksbuljongtärning; 500 g passerade tomater; 7 dl tomatjuice; 4 dl Matlagningsgrädde; 2 dl riven lagrad ost, t ex Allerum Präst; salt och peppar; riven ost, tomattärningar; och färsk timjan