Lägg upp halloumi och tomatskivor på ett fat. Skiva halloumin i centimetertjocka skivor och stek i olivolja ca 3 minuter på varje sida så att ytan blir krispigt gyllenbrun
Pensla osten med lite olivolja. Grilla snabbt på båda sidor och lägg upp på fat. Ringla över olivolja, flytande honung och strö på rosmarin, basilika och krutonger
Hur god ser inte denna halloumi paj ut att vara eller. Halloumi paj. Riv halloumin (på det grövsta sidan av rivjärnet), skala och hacka löken och rör i det tillsammans med babypenaten och kryddorna i äggstanningen
Grilla/stek halloumin under tiden. Skär halloumin i tärningsstora bitar. 100 g halloumi. Grillad halloumi med sallad på lufttorkad skinka och avokado 11 propoints 2 portioner. 100 g halloumi
Och resultatet blev bakad halloumi i tomatsås. Jag inspirerades väl mest från rätten Shakshuka där man bakar ägg i tomatsås, men eftersom det låg en halloumi och lockade i kylskåpet så tänkte jag om
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.