Även om klassiska köttbullar är gott, så är det roligt med andra smaksättningar också. Servera tillsammans med sallad med någon god ost i och pasta för de som önskar eller ett gott bröd
I dag bjuder jag på vita kärleksmums, eller snoddaskaka med vit choklad som man också kan kalla dem. Och så har jag gett chokladglasyren lite syrlig brytning med hjälp av citron
Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Hacka saltade jordnötter och blanda med jordnötsmör. Jag har idag blivit inspirerad av en bild jag såg på internet och provade att göra ”min variant” på en nyttigare biskvi, utan socker och mjöl
Servera med kallskuret och tomater. Om man vill kan man givetvis blanda ned både kokta ägg, ostkuber, färsk tärnad gurka och sallad för att variera men det är ovan nämnda recept/grundsallad som barnen gillar bäst
När man bakar goda raw brownies med nötter, kakao och banan. Platta sedan ut röran i en pajform, eller springform med hjälp av en sked, strax under en centimeter tjock botten blir bra
Men det var goda vita kroppkakor som jag serverade min kära svärmor med lingon och smör. Många av er slog huvudet på spiken direkt, medan andra gissade på palt medan en annan skrev, â€Nä, i palt är det ingen lök
Men nu går jag som lärling på ett konditori och fick baka där för första gången och döm om min förvåning när de smakade helt underbart, de var lagom mjuka, porösa och med en god fyllning av jordgubbar och pistage och då bestämde jag mig för att baka Macarons hemma
Varenda familj har väl sin egen twist och sina egna måsten när det gäller köttfärsås. Den här varianten är gjord med matlagningsgrädde, vilket gör den extra barnvänlig i smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.