Närman njuter av nybakade surdegsbaugetter ochförbereder sig för utflykt. Egentligen hade jag tänkt köpa färdiga baugetter, då jag hade fullt upp med studentbak och annat, men när jag stod där i matbutiken och stirrade på bake-offsortimentets utbud, ångrade jag mig
Den här gången blev det extra gott för jag stekte bacon med blomkålen och toppade med chili flakes. Jag äter det ofta när jag är själv och jag tröttnar aldrig på det
Världens godaste mjölkchokladsnittar ochnärman laddar för helg. Den är färdiggräddad när ovansidan spricker och denkänns fast närman trycker lätt på ovansidan
Tillsätt ägg och vatten och blanda till en jämn deg, men undvik att knåda allt för mycket. Det där med att ta fotografier på bakverk närman har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Ger tid för tanke och reflektion ochförhoppningsvis kommer något bra utav det. Fler än jag som försöker leva lite nyttigare efter sommarens utsvävningar
Jag tycker fortfarande att böcker och handskrivna block är det bästa och mest praktiska närman ska leta efter, och använda recept - även om böckerna numera ofta får ge vika för datorn
Jag har mer och mer gått över från vaniljsocker till att använda enbart vaniljtwister. Det första baktipset jag skulle ge en nybörjare i köket är att kolla att alla ingredienser är finns tillgängliga innan man sätter i gång att baka
A och O för bästa resultat. Tror dock jag sparar kladdkakan till helgen eller något annat lämpligt tillfälle, men om ni vill baka finns här mitt bästa recept på kladdkaka - denna variant med en riktigt god lakritskolafudge på och passar utmärkt att servera med grädde och färska bär
Snart, mycket snart har allt återgått till ordningen. pep hon medan hon krånglade på sig cykelhjälmen och for iväg på sin första skoldag efter sommarlovet
Pajen kan förvaras någon dag i kylen, men är absolut godast direkt när marängen är extra fluffig. Verkligen en av det bästa jag bakat och visst är den något syrlig men det kan man själv styra genom att tillföra mer eller mindre sötning
En månad har gått (lite drygt) sen kalaseftermiddagen i februari och jag kan se på bilderna att dagsljuset håller på att fall trots att klockan inte är så mycket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.