Tänk att det bara är några dagar kvar tillmidsommar. Den enda ändring jag gjort är att jag lagt till lite gräslök, men jag har vid andra tillfällen provat att ha i lite timjan och rosmarin och det smakade också bra
Ställ sedan något tungt på laxen, jag tog en tung mortel och ställde på ett fat. Tänkte ge er lite förslag på goda sillar och gravad lax att göra tillmidsommar
En annan krämig sill du vänder ihop på ett kick,. Man smaksätter den bara, så är det klart. Nu är det inte många dagar kvar tillmidsommar, och frågar du mig så är sill ett måste
Förmiddagen som även betydde att brunchsällskapet förvandlades till ett gäng glädjegalna och skrikande tokar för det fantastiska OS-guldet som de duktiga längdtjejerna skidade hem
Jag vet inte vad det beror på men det blir alltid så att mer tid behövs i ugnen än beräknat för att potatisen ska bli tillräckligt mjuk i den här typen av potatisrätter
Jag tänkte tipsa er om lite smått och gott att inspireras av tillmidsommarmaten. Det är så lätt att den här vackra tiden glöms bort av att man går och väntar på semestern
Tänkte ge er lite förslag på goda sillar att göra tillmidsommar. Det här receptet kommer ifrån Leif Mannerströms bok Husmanskost men jag har ändrat litegrann, inte mycket dock
Kolla vilket fint gäng rädisor. Det går ju att pickla typ allt, inte bara rödlök. Tror de skulle vara perfekta tillmidsommarmiddagen, men picklade grönsaker är bästa bästa bästa grejen för att få in mer grönsaker i vardagsmaten också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.