Enligt Clean Eating eller Eating Clean räknar man inte kcal, men jag gör det ändå för att hålla koll på energi nivån av allt jag stoppar i mig så det inte blir för mycket energi mot vad jag gör av med på en dag eftersom jag behöver gå ned i vikt
Som ni kanske vet så är jag uppvuxen i Borlänge så jag tackade glatt ja och pallrade mig dit kvällen innan och sov över hemma hos mamma med visioner om att morgonen därefter bli förklarad profet i min egen hemstad
Min grund-dosha-typ är “pitta” (eld-elementet inom ayurveda), har jag kommit fram till, och när jag kommer i obalans så är min tendens att “bränna ut mig”, att lätt bli lättirriterad och känna mig trög i leder och få stela muskler
Lägg ner kockorna i en bunke, tillsätt vit tryffelolja (bara några droppar) vitpeppar och grädde, mixa allt tills dess att de är en slät puré och lägg i en kastrull
Och så till ämnet till överskriften denna dag… Detta är ett av våra mest sökta recept på bloggen och jag har inte varit helt nöjd över receptet och manualen så att säga så nu gjorde jag slag i saken och gjorde ett steg för steg-recept
Till steken gjorde jag en rödvinssås som spetsades med chili och choklad. Till maten drack vi en Ripassovin som var mycket gott, men jag hade faktiskt kunnat tänka mig ett ännu mustigare vin till maten
Jag har skrivit om den förr mig jag gör det igen - chokladpajen. Den är grymt mäktig, så den räcker till många, och, precis som allt annat jag vill äta nu, är den mycket trösterik med all sin choklad, rent av kärleksfull
Släng in några isbitar i botten på ugnen. Denna gången när jag bakade bröden så gjorde jag dom på samma sätt båda två, dvs jag använde mig av avlånga brödformar
Bäst jag skriver ner receptet för det här kommer jag göra om. Jag utgick från detta recept men som vanligt är det något som inte finns hemma och jag brukar ofta testa dra ner lite på sockret, både för att det inte är särskilt nyttigt men för att jag inte är så förtjust i när det blir för sött och det gick bra även denna gång
Sjud upp under omrörning och låt sedan sjuda i några minuter. Den blyga lilla fågeln fortsätter sedan efter egen förmåga ytterligare några extra få meter upp
Även WordPress har betett sig konstigt, så bloggandet har inte varit lika roligt som vanligt. Böcker har ända sen jag var liten betytt väldigt mycket, så det känns fint att jag kunnat börja ägna mig mer åt dem igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.