/ 1 dl nakenhavre+2 dl hett vatten / 0,75-1 dl vetesurdegsgrund* / 2,5 dl vatten / tredjedels paket jäst / 350g (6 dl) mjöl, graham + vetemjöl special (ca hälften var) / 1 tsk salt /Häll över hett vatten över nakenhavren och låt svälla ett par-tre timmar. Läs även andra bloggares åsikter om Pain de Martin, Surdegsbröd, Hemmabagare, GI, Nakenhavre, Äktenskapets fröjder 6 stora eller. / 1 dl nakenhavre
1 dl nakenhavre (kan ersättas med mathavre eller extra havregryn – nakenhavre är ibland svårt att hitta i affärerna). Mät i en rymlig bunke (minst 3 liter) upp gryn, dinkelflingor, nakenhavre, pumpafrön, linfrön, solrosfrön och mandelflagor eller hackad mandel. 1 dl nakenhavre (kan ersättas med mathavre eller extra havregryn – nakenhavre är ibland svårt att hitta i affärerna)
Något jag själv inte hunnit testa, men som torde ge den allra bästa havremjölken, är att använda ekologisk nakenhavre, alltså hel, skalad fullkornshavre
Va, tänker ni, chokladbollar har man ju gjort sen man var liten, men det här är ett helt annorlunda recept nämligen det som Sébastien gjorde i Nyhetsmorgon för tre veckor sen (och vilka bullar han gjorde imorse, det gjorde inte mina saffranscravings mycket bättre, måste göra saffransbullar snart) med smält choklad och nakenhavre
) Sila av nakenhavren och skölj den för att ta bort en del sälta. Blanda i nakenhavren och rör. Ingredienser 1 dl nakenhavre 2,5 dl vatten salt 0,5 grönsaksbuljongtärning 1 msk olivolja 1 msk pressad citron 1 st vitlöksklyfta, finhackad 0,5 st gul lök, finhackad 3 msk pinjenötter rostade 3-4 st skivor parmesan ca 20 tunna skivor zucchini Beskrivning Skölj den torra nakenhavren noga. Koka nakenhavren i vatten med grönsaksbuljontärning och salt i 45 minuter(värme 3/9 på spisen). 1 dl nakenhavre
Blanda den rumstempererade nakenhavren med peston och tomaterna. Koka nakenhavren 15 - 20 minuter i lättsaltat vatten, kyl med kallt vatten. se 400 gram nakenhavre
Innis & Gunn Lager Beer är bryggd med Innis & Gunn’s egna jäststam och smaksatt med lagermalt, humlesorterna Super Styrian and Styrian Goldings och sist men inte minst malt gjord på nakenhavre
Lagermalt och malt av nakenhavre. Här kommer ett tips, för den som vill prova en god öl. Jag är lite av en ”ölgubbe” och har provat en hel del sorter genom åren och den här ölen föll mig i smaken
Några exempel på hur man kan kombinera maten är Heta köttbullar med pepparrotsbulgorotti och krämig rödbetstagliatelle, Pulled chicken, ugnsbakad sötpotatis med chili och sesam och ingefärasås samt Medelhavsmarinerad halloumi och nakenhavre med grillade grönsaker
1/2 dl nakenhavre/dinkelhavre. 1/2 dl nakenhavre/dinkelhavre. Wohoo. Härligt med lördag igen. Underbart med Pilatespass imorse, har nyligen bytt gym till SATS igen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.