Fram emot kvällen sprack himlen upp, solen tittade fram, massor med glada männsikor var på plats, bra stämning, picknick med trevliga kollegor och framför allt en helt okej springtid (tack till en peppande svägerska
Vi bestämde oss i sista stund för att åka, så jag var uppe klockan fem för att laga potatissalladen och kycklingklubbor och packa picknickkorgen, så att vi skulle hinna fram i tid och ändå ha egen mat med oss
Här är perfekta picknickpiroger som jag tyckte blev så goda. Bara att fylla picknickkorgen. 1 burk lätt creme fraiche (tomat & basilika). 1 burk lätt creme fraiche (tomat & basilika)
Dagens snabba lunchtips är tonfisksallad, perfekt och ta med sig ut på picknicken som vi gör idag. Bara att packa med sig salladen i matlådor, såsen i en egen burk och glöm inte ta med er vatten
Jag tycker efter alla dessa år utan mackor att det är den bästa picknickmaten. Om du tar med dig dem på picknick stäng helst inte in dem i en lufttät behållare
Glad nationaldag (eller vad man nu säger). Jag tror det kommer bli en bra nationaldag för min del. Idag har jag inte mycket planerat (har haft en rätt full vecka annars), utan dagen består förmodligen av att jobba med företaget, promenixa, gosa med bebis och titta på film
För oss är underbara soldagar = utedagar. Vi går ut tidigt, My står ofta redo vid dörren vid kl 7. Efter lite övertalning lugnar hon sig oftast men resten av dagen spenderas ute
Dessa tonfisksmörgåsar är perfekta att ta med till stranden eller när man har picknick. Om du inte vill göra lika många som jag gjorde så kan du alltid halvera receptet
Hetta upp en teflonpanna och lägg i en klick smör, smör &raps eller lite rapsolja. 2 portioner som picknicklunch eller 4 portioner som efter träningen-mellis. Allergi, Ägg, Bekvämimpa, Ekologiskt, Energi, Fibrer, Frukt och grönt, Gluten, Grönsaker, Hälsa, Kolhydrater, Kost, Mat, Matlåda, Må bra, Meatless monday, Middagstips, Naturen, Näring, Pannkakor, Protein, Provsmakat, Recept, Vegetariskt 2 portioner som picknicklunch eller 4 portioner som efter träningen-mellis
Vi invigde förrådsdelen med att inta middagen där iform av en picknick. Vi tog fram vår picknickfilt och litet annat smått och gott som lämpar sig på en picknink
Jag brukar nästan alltid göra en riktigt klassisk jordgubbstårta till nationaldagen, men nu hittade jag så fina formar för ett litet tag sedan så det fick bli cupcakes istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.