Det går att få ett riktigt bra bröd ändå. Har du ingenbakmaskin. Ett nybakat bröd på helgen är svårslaget, så jag sätter ofta en deg fredag kväll som får jäsa över natten
Under helgen tog jag tag i att baka vårt "dopp igrytan" bröd som måste finnas på julbordet. Detta är ett bröd som kräver litetid, det är mycket jästider och innan man ens kan börja blanda deg så ska man skålla mjöl och låta det stå över natten
Ett supergott alternativtill en kolhydratfattig kost eller bara för att det är gott. Mamma hade fått receptet på sitt jobb och testade det ikväll… Ilikeit
Denna kycklingfilegrytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. Efter en skön förmiddagi pulkabacken, rosigakinder och små frusna näsor var det dags att gå hem och göra middag
Bryn fläskfilén på hög värme i en gryta. Vi blev bjuda på denna goda lchf rätten i Lördags. Funkar fint att äta ristill om man vill ha kolhydrater till
Vi bryter brödetibitar och äter grytan med hjälp av bitarna. Naanbröd är ett indiskttunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Bryn det på båda sidori en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Putsa och skiva köttet. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över igrytan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.